Bolo de chocolate

Ingredientes

04- ovos

02-xícaras de chá de açúcar

02-xícaras de chá de trigo

01- xícara de chá de óleo

01- xícara de chá de leite

01- xícara de chá de chocolate em pó

01 colher de sobremesa de fermento em pó

Preparação: Bater os ovos com o açúcar até formar um creme. Em seguida,adicione os restantes dos ingredientes e bata por mais uns minutos. Levar para assar numa forma untada e polvilhada, forno a 170º, cerca de 45 minutos.

Cobertura: Levar ao fogo 01 colher de sopa de manteiga, meia xícara de chocolate em pó, meia xícara açúcar e 03 colheres de sopa de leite. Mexer bem e colocar sobre o bolo espalhando com uma espátula (se estiver muito liquido, adicione mais umas colheres de chocolate em pó até obter a consistência desejada.