Torta de sobra arroz com calabreza e mussarela

Bata no liquidificador:

3 ovos
1 xícara de chá leite
1/2 xícara de chá óleo
3 xícaras de sobra de arroz (cozido)
3 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de queijo ralado
Sal à gosto.

Após bater bem batido, acrescente:
1 colher de sopa de pó royal
E bata novamente.

colocar metade desta massa, recheio a gosto:
presunto/mussarela, calabreza etc.